Frisse Salade van Biet en Appel met Veggie Tune-In Salad
serves: 2
prep time: 15 Minutes
Here’s How
1. Spoel de kikkererwten en laat de Veggie Tune-in Salad uitlekken.
2. Snijd de rode bieten en de appel in blokjes. Doe al deze ingrediënten samen met de peterselie in een kom.
3. Maak een dressing van de azijn, olie, peper en zout en meng deze door de salade.
4. Laat de smaken kort intrekken en serveer. Genieten!
You’ll Need
- Ingrediënten: 35 g Veggie Tune-In Salade
- 65 g gekookte kikkererwten (uitgelekt)
- 250 g rode biet (2 stuks)
- 1 appel
- peterselie
- 1 el azijn
- 1 tl olie (olijfolie of een andere saladeolie)
- peper
- zout